
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 323 pages
Poids : 280 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 979-10-353-2644-9
EAN : 9791035326449
Saint-Jean-d'Angély, la Saintonge et le vin au Moyen Age
de l'essor au siècle d'or (Xe-milieu du XIVe siècle)
Quatrième de couverture
Saint-Jean-d'Angély, la Saintonge et le vin au moyen âge
De l'essor au siècle d'or (Xe - milieu du Xe siècle)
Au Moyen Âge central, Saint-Jean-d'Angély et la Saintonge doivent leur expansion et leur fortune au vin. L'abbaye de Saint-Jean-d'Angély, qui crée un vignoble entre Sèvre Niortaise et Charente aux Xe-XIIe siècles, devient le centre d'impulsion d'un commerce vinaire. Puis, au XIIIe siècle, les marchands, via la Commune, se substituent à l'abbaye dans la direction de l'économie angérienne en aménageant et contrôlant la Boutonne, affluent de la Charente traversant Saint-Jean-d'Angély, pour favoriser la vente du « vin de Saint-Jean » en France (Normandie, Île-de-France, Artois, Flandre), en Angleterre et dans le Saint Empire romain germanique (Hainaut, Brabant, Hollande, Liège, Luxembourg, Allemagne). Ce courant d'échange international connaît son apogée dans la seconde moitié du XIIIe et la première moitié du XIVe siècle. Le « vin de Saint-Jean » est si répandu en Flandre que Saint-Jean-d'Angély y obtient des privilèges commerciaux (Gravelines, 1262 ; Bruges, 1331). L'emprise de Saint-Jean-d'Angély est telle que les ports de la Boutonne (Tonnay-Boutonne) et de la Charente (Saint-Savinien et, dans une certaine mesure, Tonnay-Charente) sont dans son orbite. Enfin, ce livre dépeint le « monde du vin » à Saint-Jean-d'Angély, fait de Juifs et de Lombards mais aussi de marchands, courtiers, viticulteurs et tonneliers angériens.